Режим работы:
ПН – ПТ: 9:00-18:00

Шпагат для мяса, колбасы и колбасных изделий

Шпагат для мяса, колбасы и колбасных изделий

Шпагат х/б колбасный относится к числу вспомогательных материалов, использующихся в производстве колбасных изделий, копченостей из мяса, птицы, рыбы. Находит применение как на промышленных предприятиях, так и на домашней кухне.

Материал изготовления шпагата

хлопок для шпагата

В качестве материала изготовления хлопчатобумажного шнура используют хлопок. Свойства хлопка обусловлены особенностями сырья, из которого он производится — хлопчатника. Семена хлопчатника при созревании опутываются тонкими, но прочными белыми волоконцами. Длина каждого волоконца — около 25 мм, толщина — в 1200-1500 раз меньше. При этом в точке крепления волокна к семени хлопчатника оно толще, чем на конце. Такая форма волокна позволяет обеспечить надежное сцепление друг с другом множества волокон, скрученных в толстую нить.

Преимущества хлопчатобумажной обвязки

Шпагат хлопчатобумажный

Основными преимуществами х/б обвязки являются:

  • прочность на разрыв;
  • способность сохранять прочность при намокании;
  • морозоустойчивость;
  • сочетаемость как синтетическими, так и с натуральными колбасными оболочками.

Кроме того, если взять шпагат для мяса из хлопчатобумажных нитей, можно не беспокоиться, что грубая обвязка повредит нежные мясные волокна и жировые прослойки.

Где заказать шпагат для колбасы и мяса

Чтобы купить шпагат для колбасы и обговорить условия регулярных поставок, оставьте заявку через форму на сайте. Специалисты КроскусБел незамедлительно свяжутся с Вами для уточнения заказа и организации доставки. Свою продукцию мы доставляем не только по Москве, но и в регионы Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.

Оставить запрос

  • Линейная плотность шпагата для колбасы — 1000 текс.
  • Цвета колбасного шпагата: белый, красный, бело-красный, бело-синий, бело-зеленый.
  • В бобинах около 2 кг, шпагат упакован в мешки ориентировочно по 20 кг.

Шпагат для мяса активно используют в пищевой промышленности. Это экологически чистая продукция, ее применение абсолютно безопасно для здоровья.

  • Для вязки тяжелых колбасных батонов, сарделек, шпикачек.
  • Для обвязки кусков мяса.
  • Для обвязки рыбы при сыровялении, копчении и пр.
  • Для подвешивания сыров с последующим подкопчением.
  • Высокая прочность.
  • Малая растяжимость.
  • Высокое влагопоглощение.
  • Отсутствие статического электричества.
  • Экологическая чистота.
  • Безопасность для пищевых продуктов.